Amazonas
La Región Amazonas, situado al noreste del territorio peruano, en plena ceja de selva.
| Capital: | Chachapoyas | |
|---|---|---|
| Ubicación: | Sierra y ceja de selva | |
| Altitud: | 2.483 msnm | |
| Temperatura: | 13ºC - 23ºC | |
Amazonas, se sitúa en el extremo nororiental del Perú entre la cordillera andina y la llanura amazónica. fue asiento de la influyente cultura Chachapoyas o Sachapuyos. Sus construcciones pétreas, templos, fortalezas, andenes, tumbas, cerámicas y ciudades dan testimonio del gran avance alcanzado por esta civilización y han generado una atracción turística impresionante. La ciudad de Chachapoyas conserva aún sus amplias casonas de estilo virreinal; con techos de tejas y grandes patios rodeados de huertos, jardines y vistosos balcones.
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Información de Transporte y Clima
| Accesibilidad | Categoría | Descripción |
|---|---|---|
| Transporte | ||
Aéreo |
Existen vuelos directos desde Lima a Chachapoyas. | |
Terrestre |
Lima-Chiclayo-Chachapoyas: 1409 km (21 horas en auto), Lima-Trujillo-Cajamarca-Chachapoyas: 1716 km (30 horas en auto), Tarapoto-Moyobamba-Chachapoyas: 361 km (7 a 8 horas en auto). |
| Climatología | Descripción |
|---|---|
| Clima | |
| En zona de los Andes Amazónicos, la temperatura media es de 19.8 ºC; y puede bajar hasta los 7.4 ºC. En la Selva Alta, la media es de 34.6 ºC y la mínima de 10 ºC. |
Festividades y Qué visitar
Festividades
Carnaval Chachapoyano
Entre febrero/marzoSemana Turústica Chachapoyas
01/07 junioFiesta Patronal Virgen de Asunta
1/15 agosto.Festival de la Orquídea
7/15 agostoQué visitar
Restos arqueológicos de piedra bien conservados.El Valle de Utcubamba
Formidable por sus enormes murallas de piedra.Museo Leymebamba
Alberga más de 200 momias, textiles, ceramios y armas
Tiene una altura de 771 m, la más alta del Perú y tercera del mundo Cavernas de Cambiopitec
En Copallán, Bagua.Visitable todo el añoComunidades nativas, como los Aguarunas y Huambisas
Habitan los distritos selváticos de Bagua, Aramango e ImazaSitio arqueológico de Llactán o Anguyo Alto
Sobre la cordillera central de los andesInformación de Comidas y Bebidas típicas
| Clase | Nombre | Descripción |
|---|---|---|
| Comidas | ||
Purtumute |
Frijoles y mote (maíz) sancochados con culantro o cilantro. | |
Cuy con papas |
Cuy frito, acompañado con guiso de papas, maní tostado, cebolla picada y ají. | |
Juanes de yuca |
Yuca hervida rallada se mezcla con carne de pescado y se sirve envuelto en hoja de bijao o de plátano. | |
Cecina |
Carne de res o cerdo seca y salada. | |
Tamal |
Masa de maíz rellena con carne, envuelta en hojas de achira y cocida al vapor. | |
Humita |
Masa de choclo (maíz) rellena con aderezo de carne o queso, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor. | |
Enrollado |
Preparado a base de carne de res, carne molida de cerdo, pollo, pasas y huevo cocido. |
| Clase | Nombre | Descripción |
|---|---|---|
| Bebidas | ||
Guarapo |
El jugo de la caña de azúcar, hervida y finalmente fermentada. | |
Chuchuhuasi |
Aguardiente mezclado con una raíz amarga del mismo nombre y muy popular. | |
Licor de mora |
Elaborado con aguardiente, zarzamora y almíbar. | |
Licor de leche |
Elaborado con aguardiente, suero de leche y filtrado hasta tomar un color transparente. | |
Pur Pur |
Elaborado con aguardiente, semilla y fruto del pur pur; y se le agrega almíbar. |
