Conozca la región "Callao"

CALLAO
La Provincia Constitucional del Callao, se sitúa en el centro-oeste del Perú a orillas del Océano Pacífico, es el mayor puerto marítimo, el más importante del Perú y uno de los más importantes de América, a través de él se moviliza la mayor parte de exportaciones e importaciones. Destaca por su área industrial, pesquera y comercial. Alberga la sede de la Marina, la Escuela Naval, el primer Aeropuerto Internacional "Jorge chavez", la Fortaleza Real Felipe, además de, importantes islas de atracción turística como: San lorenzo, El Fronton, Cavinzas y Palomino.
Condiciones climáticas
Callao tiene un clima templado, húmedo y muy nuboso en invierno, cálido en verano, y semicálido en primavera, similar al de la ciudad de Lima. Los días más fríos rozan los 13 °C y los más cálidos los 30 °C
Transportes
Terrestre:
La conexión interprovincial se efectúa a través de la ciudad de Lima que es donde se concentran los terminales terrestres.
Aérea:
Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, primer terminal internacional del país.
Marítimo:
Como puerto marítimo principal, se realiza en él de el transporte marítimo además del mercante y militar, permite también con regularidad el turístico.
Comidas típicas
Choritos a la chalaca: Choros o mejillones acompañados de cebolla, tomate, culantro, choclo y limón; todo servido sobre la misma concha.
Leche de tigre: Jugo concentrado de limón, pescado y ají limo licuado.
Parihuela: Sopa concentrada de pescados y mariscos.
Pan con chimbombo: Sandwich de pescado, principalmente de pejerrey.